escarnio público: chocolatería Valor, una experiencia amarga
Centro de Madrid (al ladito de Callao), primera hora de la mañana de un frío domingo de diciembre cualquiera. Un grupo de personas hace cola frente a un cordón rojo vigilado por un portero con cara de pocos amigos que, cada cierto tiempo, permite el acceso a un pequeño grupo.
¿La nueva matinal de moda? No, es la chocolatería Valor, conocida por su chocolate "de marca", omnipresente en su amplio surtido de bebidas y postres.
"Entrañable y acogedoras, punto de encuentro de tradición y vanguardia", así define la web de Valor sus chocolaterías. Veamos si es cierto:
Al rico chocolate
El local que ofrece una (supuesta) mezcla de "tradición" y "vanguardia" con unos precios nada acogedores:
- Chocolate con tres churros (oferta): 3.80 €
- Chocolate especial 50% de cacao, empalagoso y medio frío: 3,95 €
- Un churro blando: 1,50 €.
El machaca de la chocolatería no tiene nada de "entrañable", a juzgar por las agradables perlas en forma de comentario que deja a los que aguardan en la cola:
El portero (ver flecha) con menos tacto al este del Manzanares
Señor que espera: Perdone, llevamos en la cola diez minutos y, al llegar, hemos visto que, al lado de la ventana, había dos mesas libres, ¿por qué tenemos que esperar? Portero: Mire, señora, aquí tenemos gente que viene a diario. Como comprenderá, no vamos a hacerles esperar en la calle pasando frío por dejarles pasar a ustedes, que no van a volver.
(Efectivamente, no volvieron... y se fueron a desayunar a otro bar cercano, que era más barato y tenía un chocolate estupendo)
Conversaciones kafkianas
Si bien los empleados son extremadamente bordes con la clientela, este defecto se transforma en virtud a la hora de amenizar la velada, presentándonos jocosas actuaciones gracias la colaboración inestimable de los incautos que intentan consumir. Como muestra, un botón:
Señora que pide su desayuno: Quería un café y dos churros.
Camarera: La oferta incluye tres churros.
Señora: Ya, pero solamente quiero dos.
Camarera: Entonces, le advierto que no me queda otro remedio que cobrarle a 1.50 euros el churro.
Señora: ¿Le he preguntado yo cuánto me costaría? Le he pedido dos churros...
Hace falta Valor
Y como muestra de lo "acogedor" de las chocolaterías, un último caso: el de una pareja (él en silla de ruedas) que solicitaba acceder al local.
El portero, cumpliendo su labor de evitar problemas de espacio en el local, les comenta que es imposible "porque no tiene sitio". En este enlace, la pareja marchándose del local.
En resumen, un lugar rancio, antipático y totalmente prescindible. Eso sí, si los Príncipes visitan su fábrica para probar su chocolate, les tratan fenomenal. Claro que la mayoría de gente no pertenece a la familia real.
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